くるみとレーズンのかぼちゃサラダ

マヨネーズとヨーグルトの簡単ソースでマイルドに

・かぼちゃ…1/6個
・マヨネーズ…大さじ1と1/2
・ヨーグルト…大さじ１
・くるみ…お好みで
・レーズン…お好みで

①かぼちゃを小さく切り、電子レンジ600Wで７分加熱する。（様子を見て追加加熱してください。）

②かぼちゃがやわらかくなったら、①にマヨネーズ、ヨーグルトを加えて軽くつぶしながら混ぜる。つぶし加減はお好みで。

③あらくきざんだくるみ、レーズンを加えてあえてできあがり。