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【管理栄養士】かきうちはるな

オクラのチーズ焼き

カリカリチーズとオクラのねばりけが合う◎

1人分食塩相当量0.2g
調理時間10分

材料(2人分)

・オクラ…1パック
・粉チーズ…大さじ2
・ブラックペッパー…お好みで

作り方

①オクラはがくを除いて塩小さじ2(分量外)で板ずりをし、さっと洗って水けをふいて、縦半分に切る。

②耐熱皿に①を並べて粉チーズをふりかけ、オーブントースター(1000W)で10分ほど焼いたらできあがり。