たたき長芋ときゅうりのとろろこんぶあえ

とろろこんぶと長芋のねばりけでつるりといただけます
お好みでわさびや一味をかけるのもおすすめ

・長芋…150グラム
・きゅうり…1/2本
・とろろこんぶ…ふたつまみ
・しょうゆ…大さじ1/2

①長芋は皮をむき、きゅうりは塩（分量外）をふってこすり洗いする。ビニール袋に入れ、めん棒などであらく砕く。

②ボールに①を入れ、とろろこんぶとしょうゆを加えてあえたらできあがり。