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【管理栄養士】みつなりあやの

新玉ねぎのスープ

見た目もおなかも大満足♪
お好きな野菜をプラスするのも◎

1人分食塩相当量1.1g
調理時間10分

材料(1人分)

・玉ねぎ…1玉

・顆粒コンソメ…小さじ1(A)
・水…300ml(A)
・しょうゆ…小さじ1/2(A)
・ごま油…小さじ1/2(A)
・スライスチーズ…1枚(A)

・ブラックペッパー…適量

作り方

①玉ねぎは根元の部分を残しながら縦と横、斜めに切り込みを入れる。

②耐熱容器に①とAを入れ、ふんわりラップをしてレンジで600W4分加熱する。

③玉ねぎがやわらかくなったら、ブラックペッパーをかけてできあがり。